食尚香小吃創業——以技術弘揚中華美食傳統文化,實現報名學員創業之夢!
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腸粉培訓

腸粉培訓

項目品牌:食尚香
培訓內容:腸粉培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹

3-5天 44007

公告:
很高興的通知大家,由食尚香獨家編寫的《餐飲創業指導》叢書已經上市。凡當天前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
  • 培訓內容
  • 培訓實景
  • 培訓優惠

培訓介紹

  食尚香小吃培訓學校應市場需求,現面向全國提供專業的腸粉技術培訓學習服務.

  腸粉是廣東著名的傳統特色小吃之一,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。腸粉按流派分主要分為兩種,一種是布拉腸粉,另一種是抽屜式腸粉,由于使用的制作工具不同,所以導致做出的腸粉都不相同。

腸粉培訓

就業方向

  學會腸粉技術,有兩個發展方向.

  第一,可以自己出來找一份腸粉制作相關的工作,在工作中慢慢錘煉自己的技術,相信不管是技術還是工資都能夠得到穩定的提升.

  第二,可以自己創業,在一些人口密集的地區,比如超市,菜市場,學校,工業區,寫字樓,小區等地開一家腸粉店,自己做腸粉,自主經營,創業賺錢.憑借自己的努力,相信一年至少能賺10-20萬元.

腸粉

利潤分析

  一般來講腸粉加的配料有:米漿、醬汁、湯汁、蔥花、生菜葉、雞蛋/瘦肉;其他成本:煤氣。

  一份雞蛋腸粉成本:米漿0.2元,醬汁0.2元,湯汁0.2元,蔥花0.1元,生菜葉0.2元,雞蛋0.5元,煤氣0.3元,一共是1.25元

  一份瘦肉雞蛋腸粉成本:米漿0.2元,醬汁0.2元,湯汁0.2元,蔥花0.1元,生菜葉0.2元,雞蛋0.5元,瘦肉0.2元,煤氣0.3元,一共是1.45元

  假設,雞蛋腸粉銷售價格是4元一份,那么利潤就是4-1.25=2.75元

  假設,瘦肉雞蛋腸粉銷售價格是5元一份,那么利潤就是5-1.45=3.55元

  如果你一天能夠賣出200份腸粉,那么就可以凈賺700元,一個月就能夠收益21000元.

培訓品種

  腸粉培訓品種有很多,食尚香腸粉培訓學校主要為大家提供布拉腸粉,抽屜式腸粉的培訓.

腸粉

培訓內容

  1:選米

  第一步,主要系統學習如何挑選大米。這里重點學習掌握選米方法、技巧、價格等知識。

  2:泡米

  第二步,主要系統學習如何浸泡大米。這里重點學習大米的浸泡時間、儲存方法等知識。

  3:磨米漿

  第三步,主要系統學習如何使用磨漿機,磨制米漿。這里重點學習掌握磨制手法、技巧等知識。

  4:調米漿

  第四步,主要系統學習如何使用大米漿、生粉、紅薯淀粉等食材,按照精確配方比例,調配腸粉專用米漿。

  5:醬汁

  第五步,主要系統學習如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作腸粉醬汁。

  6:湯汁

  第六步,主要系統學習如何使用豬肉、清水、鹽、生抽等食材熬制腸粉湯汁。

  7:辣椒醬

  第七步,主要系統學習如何使用泡椒、耗油、雞精、大蒜、生姜、調和油等食材制作辣椒醬。

  8:蒸制

  第八步,主要系統學習如何使用腸粉機蒸制腸粉、米粉、面條。這里重點學習掌握火候、打漿方法、配菜放制、蒸制時間、刮制手法、技巧等知識。

腸粉利潤分析

  很多人不知道開 一家腸粉店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的腸粉店一天的營業額大概在1000元左右,那么一個月的敬業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是腸粉店的正常利潤了.當然如果腸粉店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

腸粉培訓哪家好

  要選擇好的腸粉培訓機構,一定要先做考察.腸粉培訓 機構的規模是首要考察點,同時要看腸粉培訓的設備好不好, 腸粉培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有腸粉培訓 機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家腸粉培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香腸粉培訓優勢

  1,腸粉培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,腸粉培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

腸粉培訓時間

  腸粉培訓時間一般根據腸粉培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么腸粉 培訓的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個腸粉培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠學不會.同時在腸粉培訓學習過程中,食尚香將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好腸粉技術.

腸粉培訓價格

  來食尚香學習正宗的腸粉技術,腸粉培訓的價格都會 提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的腸粉培訓收費的 朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

腸粉開店資金

  腸粉開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會影響腸粉開店的資金投入,要計算這個腸粉開店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做腸粉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做腸粉攤這種形式的話,一半 腸粉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

  第二種是資金比較大,考慮做腸粉店的.直接開腸粉店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松 .一般來說,直接開腸粉店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

腸粉開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,腸粉店面布置,裝修

  第四,制作腸粉設備采購

  第五,制作腸粉原料采購

  第六,腸粉店審批手續,辦理各項證書

腸粉店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,腸粉店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

腸粉店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出腸粉店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

腸粉培訓常見問題解答

  • 1:學做腸粉培訓要多久能學會?
  • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
  • 3:制作腸粉培訓的原料設備是不是從你們這采購?
  • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
  • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
  • 6:在你們這學習腸粉培訓技術費用貴嗎?
  • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
  • 8:開個腸粉培訓店要投資多少錢
如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯系

最新活動內容

1,單學一個項目按最新優惠活動價;
  2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
  3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
      4,當天報名再送一項;
  5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
  6,免費提供住宿,方便學習;
  7,憑車票即可報銷來校路費;
  8,免費開店技術指導;
  9,一次學習終身免費技術升級;
     更多優惠政策請聯系在線客服或者電話聯系我們~

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