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轟炸大魷魚培訓

轟炸大魷魚培訓

項目品牌:食尚香
培訓內容:轟炸大魷魚培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹

3-5天 32867

公告:
很高興的通知大家,由食尚香獨家編寫的《餐飲創業指導》叢書已經上市。凡當天前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
  • 培訓內容
  • 培訓實景
  • 培訓優惠

  想學做轟炸大魷魚嗎?

  轟炸魷魚是由魷魚為主要食材做成的一道來自臺灣本土的小吃。轟炸魷魚精選比較大尾的深海大魷魚,進行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序,經高溫炸制成熟后,再采用專利脫油設備進行成品脫油,既保證了轟炸魷魚肉質軟嫩彈牙,外皮焦香酥脆,又確保入口沒有普通油炸食品的油膩。

  轟炸大魷魚怎么做?轟炸大魷魚做法配方

  轟炸大魷魚,把整個魷魚用簽子穿上,裹上炸粉炸出來,又脆又香,好吃,營養,是不可多得的絕頂美食!轟炸大魷魚除了外皮酥脆,肉質彈牙外,其十多種炸魷魚外撒粉料和外刷醬料也堪稱一絕。每一種外撒料和醬料都是風味各具,比較大程度地滿足了不同消費者的口味要求,讓人流連忘返,吃得“魷”滋“魷”味。轟炸大魷魚進駐大陸市場以來,一直深受食客與創業者的熱愛,很多國內知名品牌加盟店,門庭若市。隨著人們對炸魷魚的廣泛歡迎,臺灣的大街小巷慢慢地出現了越來越多的炸魷魚店。現在,臺灣多種炸魷魚已經是家喻戶曉的美食產品,口味上也逐步翻新。多種多樣的炸魷魚做法為以后魷魚連鎖加盟店奠定了基礎。

  項目介紹:

  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

  轟炸大魷魚培訓種類:

  轟炸香辣魷魚、轟炸麻辣魷魚、轟炸蒜香魷魚、轟炸椒鹽魷魚、轟炸番茄魷魚,轟炸古早魷魚、轟炸孜然魷魚、轟炸咖喱魷魚、轟炸海苔魷魚、轟炸甘梅魷魚、轟炸芥末魷魚等等

  轟炸大魷魚的培訓課程:

  1、講述轟炸大魷魚的歷史與基礎理論知識。

  2、講述轟炸大魷魚的營養價值。

  3、各種魷魚的營養價值與市場。

  4、各種魷魚的腌制方法。

  5、魷魚半成品的制作過程。

  6、半成品炸制方法。

  7、轟炸大魷魚的銷售技巧。

  轟炸大魷魚介紹:

  轟炸大魷魚2013年起,興起于臺灣各大美食夜市,是一款地道的特色臺島連鎖加盟休閑小吃。轟炸大魷魚精選比較大尾的深海大魷魚,體型大肉壁厚,及時保鮮處理,肉質緊致,經過嚴格的鮮品處理后,再改刀進行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序,經高溫炸制成熟后,再采用專利脫油設備進行成品脫油,既保證了轟炸魷魚肉質軟嫩彈牙,外皮焦香酥脆,又確保入口沒有普通油炸食品的油膩感。

  魷魚體積大,外形張揚,魷魚須根據直立,如怒發沖冠,魷魚身包裹在一身黃金甲中,拿在手里如蒲扇,似火炬,視覺沖擊力極其震感。魷魚屬軟體動物,是烏賊的一種,體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端得肉鰭呈三角形,常成群游弋于深約20米的海洋中,魷魚營養價值很高,含有大量的蛋白質、碳水化合物、和鈣、磷、磺等無機鹽。還含有大量的不飽和脂肪酸,可以有效減少血管壁內所積累的膽固醇,對于預防血管硬化,膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年癡呆等。因此對容易罹患心血管方面的疾病的中老年人來說,魷魚更是有益健康的食物

  營養價值

  魷魚性味酸平,珍美,食則動風與氣,能益氣壯志,通婦女月經,能入肝補血,入腎可滋水強志。魷魚性味酸平,珍美,食則動風與氣,能益氣壯志,通婦女月經,能入肝補血,入腎可滋水強志。入秋后適當吃一吃轟炸大魷魚對身體大有好處

轟炸大魷魚利潤分析

  很多人不知道開 一家轟炸大魷魚店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的轟炸大魷魚店一天的營業額大概在1000元左右,那么一個月的敬業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是轟炸大魷魚店的正常利潤了.當然如果轟炸大魷魚店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

轟炸大魷魚培訓哪家好

  要選擇好的轟炸大魷魚培訓機構,一定要先做考察.轟炸大魷魚培訓 機構的規模是首要考察點,同時要看轟炸大魷魚培訓的設備好不好, 轟炸大魷魚培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有轟炸大魷魚培訓 機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家轟炸大魷魚培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香轟炸大魷魚培訓優勢

  1,轟炸大魷魚培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,轟炸大魷魚培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

轟炸大魷魚培訓時間

  轟炸大魷魚培訓時間一般根據轟炸大魷魚培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么轟炸大魷魚 培訓的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個轟炸大魷魚培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠學不會.同時在轟炸大魷魚培訓學習過程中,食尚香將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好轟炸大魷魚技術.

轟炸大魷魚培訓價格

  來食尚香學習正宗的轟炸大魷魚技術,轟炸大魷魚培訓的價格都會 提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的轟炸大魷魚培訓收費的 朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

轟炸大魷魚開店資金

  轟炸大魷魚開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會影響轟炸大魷魚開店的資金投入,要計算這個轟炸大魷魚開店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

  第一種是資金較小,則考慮做轟炸大魷魚攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做轟炸大魷魚攤這種形式的話,一半 轟炸大魷魚開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

  第二種是資金比較大,考慮做轟炸大魷魚店的.直接開轟炸大魷魚店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松 .一般來說,直接開轟炸大魷魚店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

轟炸大魷魚開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,轟炸大魷魚店面布置,裝修

  第四,制作轟炸大魷魚設備采購

  第五,制作轟炸大魷魚原料采購

  第六,轟炸大魷魚店審批手續,辦理各項證書

轟炸大魷魚店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,轟炸大魷魚店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

轟炸大魷魚店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出轟炸大魷魚店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

轟炸大魷魚培訓常見問題解答

如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯系

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